ごまたっぷり♪小松菜と蒸し鶏のナムル

ごまたっぷり♪小松菜と蒸し鶏のナムル
にんにくがきいているのが決め手です♪
にんにく好きならキット喜んでいただけるはず♪
ごま油とすりごまでゴマもたっぷりです♪

材料 (二人分)

蒸し鶏(鶏むね肉)
50グラム分くらい
小松菜
1/2束
●いりごま
大さじ1と1/2
●醤油
大さじ1
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2

1

鶏むね肉の蒸し鶏を作っておく。
(塩コショウをふり、酒をかけ、ふんわりラップで、50グラムだったら500w2分ほど)

2

さめたら細かく裂いておく。

小松菜は熱湯で2分ほど茹で、水にとり、3センチ長さくらいに切って、水気を絞っておく。

3

すり鉢にいりごまを入れ、すりこぎですりつぶす。そこに●の材料をすべて加えてよく混ぜる。

4

その中に、蒸し鶏と小松菜を入れて、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

蒸し鶏を多めに作ったついでであまったときに便利なメニューです。

ごまのすり加減はお好みで。

おろしにんにくがポイントです♪

このレシピの生い立ち

一回作ったのですが、レシピ忘れ、汗、旦那様に好評だったので、思い出しながら作ってみました。
レシピID : 519903 公開日 : 08/03/01 更新日 : 18/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/03/07

写真

美味しくて大好きでよく作ってます♪

maito

よく作ってくださってるのですね。ありがとうございます。

10/04/29

写真

メインが唐揚げだったので、ツナで。味付けがとても好みでした♪

kazz72

味付けを気に入ってくれてすごくうれしいです。ありがとう。

08/04/10

First tsukurepo mark
写真

蒸し鶏のつくれぽできなくてスミマセ~ン!><おいしかったですぅ~

ラブピアノ

いえいえこちらのつくれぽ出してくれただけでとってもうれしい♪