☆豚肉スタミナ丼☆

☆豚肉スタミナ丼☆

Description

ニンニク味でスタミナアップ!
食べやすい様にカットして丼ぶりに
令和1年6月21日話題入り感謝!
(^^)

材料 (4人分)

豚肉ロース薄切り
400g
下味、醤油
大さじ1
キャベツ
2枚くらい
味付け用
☆醤油
大さじ2
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
大さじ2くらい
ごま
適量
適量
大さじ1

作り方

1

豚肉に
ニンニクのすりおろし
醤油で下味をつけ
30分くらいつけ置き
します。

2

写真

下味をつけている間に
キャベツを千切り
します。

下味のついた豚肉に
片栗粉を絡ませます。

3

写真



フライパンに油をひき
重ねずに
広げて焼きます。

☆調味料を準備し
回しかけながら
弱火で味を絡ませます。

4

どんぶりにご飯を
よそい、キャベツの
千切りに豚肉をのせる時
豚肉が長いので
キッチンばさみで
切りのせます。

5

写真

食べやすいように
キッチンばさみで
切りました。
ゴマをふりかけ
青ネギをのせて
完成です。

コツ・ポイント

豚肉に下味をつける際
ニンニクすりおろし醤油を満遍なく
塗り付けます。(30分程度)

豚肉を盛り付ける際は
そのままの長さでも!

濃い味付けがお好きな方
卵のトッピング等は
調整して下さい!

このレシピの生い立ち

豚肉丼は昔からの定番で
いつの間にかこの味付けです。

ニンニク味なのでスタミナが
つきます。美味しいですよ!
o(^-^)o

2018年9月7日
人気検索トップ10に入りました!
検索して下さった皆さん有り難うございます
o(^-^)o
レシピID : 5199077 公開日 : 18/08/08 更新日 : 19/06/26

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写真

スタミナもついて♡美味しくいただきました(^^)♩

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スタミナ丼お試し有り難うございます❤レポとっても嬉し~感謝❤