絶品ニラの簡単冷や奴・豆腐
作り方
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1
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ニラをよく洗い、細かく刻みます。ニラに塩をまぶしておきます。10分程置きなじませます。
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2
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豆腐に、ニラをのせ、ごま油を回しかけ完成です。
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コツ・ポイント
ニラは、生のまま刻みます。細かく刻むと良いでしょう。
このレシピの生い立ち
知人から聞いて作ってみました‼️今では、我が家の定番奴です。
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ニラをよく洗い、細かく刻みます。ニラに塩をまぶしておきます。10分程置きなじませます。
豆腐に、ニラをのせ、ごま油を回しかけ完成です。