洗い物なしポリCOOK『水漬けパスタ』

ポリ袋
（高密度ポリエチレン）
２０cm×３０cmに材料を入れる。

サラダ油　小１を入れないと、麺がくっついてしまいます

パスタ（乾麵）は１.6mm
ゆで時間７分

半分に折り
ポリ袋を破かないように！

空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。

色が白くなり
柔らかくなるのが目安
水漬け2時間
（パスタ の太さにより時間調整してください）

水漬け時間は、好みで調整可能。
２時間以上は、形状に変化なし。
食感は、多々異なる。
２時間以上漬けると柔らかい。

鍋に『6〜7分目』程度の水を入れ、湯を沸かす。
沸騰した中にポリ袋を入れる。
再沸騰後は、沸騰が保つ程度の火加減にする。

鍋肌に付かないように気をつける

湯煎４分

茹で上ると
パスタの色が
白色から黄色に変わるので、分かりやすい！！
失敗なし

水分は、麺が吸ってます。
気になったら、こぼし流してOKです

ポリ袋の中で好きなソースを絡める。
ここでも汚れ物なし（＾＾）

災害時は、袋を器にかけて食べれば、器が汚れない

冷蔵庫にあるものをのせて完成です

鍋は汚れないので、洗わなくてOK！
普段は楽チン調理法。
災害時は鍋の水を明日も使える。
（節水）

時間が経っても、軽くもむとほぐれます
（＾＾）

右５０g
左１００g
お好みの量でつくれます

湯煎時間目安

麺２５g ３分
麺５０g ４分
麺１００g ５分

水漬けの実験。２時間経つと色が白くなり、ぐにゃっとなります。２時間以上は様子が変わりません。