金のごまだれ☆ポテタマサラダ

金のごまだれ☆ポテタマサラダ
めっちゃんこ簡単なポテトサラダ。あともう1品!って時にピッタリです~。ちょっぴり豪華な粉ふきいもって感じかしら?( ´艸`)

材料 (2~3人分)

ジャガイモ
2個
ゆで卵
1個
金のごまだれ(焙煎ナッツ仕上げ)
大さじ3~
白ゴマ
少々

1

ジャガイモは一口大に切り、タップリのお湯で柔らかくなるまで茹でる。ゆで汁を切って、鍋に戻し、鍋をフルフリして粉ふきいもを作る。

2

粉ふきいもにクレイジーソルトをまぶし、細かくしたゆで卵、金のゴマダレを入れて混ぜる。

3

器に盛って、白ゴマを振りかけて出来上がり~。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないけど、形が残るメークインがオススメかしら?

このレシピの生い立ち

金のごまだれにモニター当選したので。ラベルに「ポテトサラダにも」と書いてあったので、ポテトサラダにしてみました。
レシピID : 519931 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/02/29

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