残りご飯でおやき風

残りご飯でおやき風
ちょっとお腹が空いた時やおやつに!
残りご飯や冷凍しておいたご飯でおやき風に簡単に出来ます。

材料

ご飯
適量
味噌
適量
適量
ゴマ
適量
<<お好みの具>>
しらす
桜エビ
ピザチーズ
のり

1

ご飯は温める。ビニール袋にご飯と万能ネギ、お味噌、ゴマを入れよくもむ。お好みで他の具を入れてもOK。
薄く伸ばす。
まとまりづらい時は小麦粉を少量混ぜる。

2

写真

フライパンかホットプレートにゴマ油を敷き、両面軽く焦げ目が付く程度に焼く。

3

お好みでピザ用チーズを乗せ海苔で巻く。

コツ・ポイント

残りご飯は必ず温めて下さい。
薄めに伸ばした方がちょっとカリカリしていて美味しいです。
チーズ&海苔は意外と合うのでお薦めです(^o^)/~~
今回はネギ油を使用しました。

このレシピの生い立ち

お米メーカーの講習で教わりました。
万能味噌を作りそれを使うレシピでしたが、万能味噌を作る手間を省きお味噌だけにしました。
レシピID : 519996 公開日 : 08/02/29 更新日 : 12/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/11/23

写真

ゴマ油が香ばしく、ご飯のおこげがすごく美味しいです♪又食べたい!

四葉のみつば

ありがとうございます^^海苔付きで美味しそうです(^ ^)

08/04/26

First tsukurepo mark
写真

お餅のようなおこげのような焼きおにぎりのようなw面白い食べ方^^

papikun

ありがとうございます!焼き色もきれいですね(^ ^)