絶品!焼肉onチヂミ★

絶品!焼肉onチヂミ★
給料日前、ほぼ空っぽの冷蔵庫からこんなレシピが生まれました!!お肉は少しでもタレの味で大満足です(^^)

材料 (二人分)

焼肉のたれ「ジャン」
適量
豚肉または牛肉
150グラム
2個
にら
適量
約4分の1カップ
小麦粉
約大さじ6
大さじ1
(あれば)白ゴマ

1

ごま油をひいたフライパンでお肉を炒める

2

お肉が焼けたところで焼き肉のタレを少々入れてからませ、一度お皿にうつす

3

溶いた卵に水・小麦粉を加えてフライパンで薄く、平たく焼く

4

3を一口サイズに切り分けて皿に盛り、上に2のお肉を盛る

5

仕上げにもう一度焼肉のタレをかけてゴマをふりかけて、出来上がり

コツ・ポイント

チヂミの水と小麦粉の分量は計らずに入れてしまったのでおおよそです;お好み焼きよりちょっとゆるいくらいにしてください★

このレシピの生い立ち

モニターで当たったタレを使ってどうしても焼肉が食べたかったので、給料日前の冷蔵庫から少ないお肉を使い、チヂミのカサ増しで頑張ってみました(>_<)
レシピID : 520024 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/02/29

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