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皮むき器で皮むきした後、スライスする。スライスしたら水にさらす。
サラダに使う水切りでクルクル
180度に設定し、揚げていく。
泡泡が落ち着いてきて、きつね色に変わってきたらOK。
油を切りお好みでアジシオをフリフリしたら完成!