トマトと玉ねぎの簡単さっぱりサラダ

トマトと玉ねぎの簡単さっぱりサラダ
トマトと玉ねぎみじんが合います!単純な料理なんですが美味しいです。

材料 (4人前)

トマト
2個
玉ねぎ
中1
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
適量
ポン酢
お好みで

1

玉ねぎときゅうりを粗めのみじん切りにし(みじん切り器を使うと楽です) 、10秒程度水にさらし玉ねぎの辛味を抜きます。

2

トマトをお好みの大きさ、厚さにスライスします。

3

器にトマトを並べて、玉ねぎ・きゅうりみじんを乗せます。その上にマヨネーズ、お好みでポン酢をかけて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎはあまり細かいみじんにしない方が食感がでて美味しいです。きゅうりは彩りなのでなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

実家の母が作ってたのを真似ました。
レシピID : 5200296 公開日 : 18/08/08 更新日 : 18/08/08

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