ピリ辛☆砂ずりきゅうり
なっつボンヌ
作り方
コツ・ポイント
きゅうりは普通に切ってしまいましたが、本当はたたききゅうりにした方が味がしみておいしいんです。
○たたききゅうり→すりこぎやきべらできゅうりをたたき、内側がやわらかくなったら包丁で切る。
○たたききゅうり→すりこぎやきべらできゅうりをたたき、内側がやわらかくなったら包丁で切る。
このレシピの生い立ち
メインが炒め物系だったのであっさり食べたいなーと。
そしてひきしめのラー油を少々。
ちなみにフライパンだすのめんどくさいなーと思って、レンジでちんしたらなんと爆発してしまいました。。砂ずりはレンジでは無理なんでしょうか。
そしてひきしめのラー油を少々。
ちなみにフライパンだすのめんどくさいなーと思って、レンジでちんしたらなんと爆発してしまいました。。砂ずりはレンジでは無理なんでしょうか。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なっつボンヌ
