♪和風コーンクリームスープ
ナピト
作り方
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1
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トウモロコシは蒸してミキサーでペーストにします。だし、ペーストにしたトウモロコシ、薄口醤油を鍋に入れて沸かします
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2
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濾します。生クリームを加えます。塩で味をととのえます
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3
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アワビの上にウニを乗せておもてなしに(^^)
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コツ・ポイント
冬瓜をたいて乗せています
このレシピの生い立ち
お店で出てきて美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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393万
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ナピト
