シンプル☆餃子の皮で海苔チーズ揚げ
Description
これだけでお腹いっぱいになりたい…と
子供の頃から思っていました
子供の頃から思っていました
材料
作り方
-
-
1
-
チーズを切る。ベビーチーズなら3〜4等分が目安。
餃子の皮でチーズと海苔をクルクル巻く。
最後は水で留めてね
-
-
-
2
-
揚げ油を準備する。
菜箸を一度水で濡らして、キッチンペーパーで軽く拭き、油の中に入れた時、小さな泡が出てきたら揚げ時
-
-
-
3
-
油に入れた餃子の皮が、薄めのきつね色になったら もう完成。
すぐ揚がるから、集中してね
-
-
-
4
-
2018.9.5 チーズ揚げ 部門でトップ10入りしました
ご閲覧くださった皆さま ありがとうございます!!
-
-
-
5
-
2018.9.23
チーズ揚げ 部門で
人気検索 1位 になりました
皆さまどうもありがとう!!
-
コツ・ポイント
餃子の皮は、水でしっかり留めてください。
餃子の皮で巻くものは、海苔の他に 大葉やハムでも、チーズだけでも、美味しいです。
餃子の皮で巻くものは、海苔の他に 大葉やハムでも、チーズだけでも、美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれました。
ちゃんとくっ付けないと 皮が広がったり、揚げ過ぎるとチーズが漏れたりするけれど、あえて母の作り方を 貫いています!
ちゃんとくっ付けないと 皮が広がったり、揚げ過ぎるとチーズが漏れたりするけれど、あえて母の作り方を 貫いています!