電子レンジでひじきの煮物

電子レンジでひじきの煮物

Description

ひじきの煮物を戻さないで電子レンジで作ります。

材料

ひじき(乾燥)
25g
人参
125g
油揚げ
1枚
冷凍枝豆
200g
創味のつゆ
大さじ1
お酒
大さじ4
大さじ1
砂糖(上白糖)
大さじ1
大さじ5

作り方

1

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ひじきは水にさらしごみを流して、水を切る。

2

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人参を千切りにする。

3

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油揚げを横に半分に切り、千切りにする。

4

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電子レンジ対応のボールに1.,2.,3.と創味のつゆ、お酒、みりん、砂糖、水を入れる。

5

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4.にラップして、電子レンジで600Wで10分加熱する。

6

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枝豆を解凍して、鞘を取る。

7

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5.に6.を混ぜる

コツ・ポイント

5.の電子レンジの加熱時間はひじきに硬さを確認して足りなければ、追加加熱する。
創味のつゆを使ったが、他の同様な商品でもいい。

このレシピの生い立ち

ひじきは、乾物で使いやすいが、戻すと時間がかかるので、戻さず電子レンジで加熱するだけの一品追加するときに調理できるようなレシピを考えた。
レシピID : 5201281 公開日 : 18/08/09 更新日 : 18/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/21

First tsukurepo mark
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レンジで作る方が時短で楽チン♪美味しく出来ました☆

rin0418r24

ありがとうございます。美味しそうですね。