モロヘイヤと卵のスープ

モロヘイヤと卵のスープ
モロヘイヤでヘルシーコンソメスープ!子供もパクパク食べれます!

材料 (2人分)

モロヘイヤ
1袋
コンソメの素顆粒タイプ
大さじ2〜3
溶き卵
2個
塩胡椒
適量
お水
2カップ

作り方

1

モロヘイヤは葉の部分のみちぎる。茎は使用しない。
ザク切りにする

2

鍋にコンソメの素とお水入れ沸騰し始めたらモロヘイヤを入れ3分後溶き卵を入れ、塩胡椒せて完成

コツ・ポイント

モロヘイヤは煮過ぎないこと!長くても3分以内に止める事

このレシピの生い立ち

娘のためにコンソメで食べやすいスープに仕上げました
レシピID : 5201404 公開日 : 18/08/09 更新日 : 18/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/03

写真

前日残ったそぼろも入れました。ごちそうさまです。

nabeo_mio_

そぼろ入り良いですね!ありがとうございます!

18/09/01

First tsukurepo mark
写真

スープは栄養素が無駄にならないし簡単で美味しく出来ました(^^)

さにコギまま

ありがとうございます!