レンジで簡単!肉団子の甘酢あんの画像

Description

話題入り感謝☆つくれぽ80件☆常識を覆す簡単さ!笑。なのに美味しく出来て感動〜♡おかずやお弁当に◎

材料 (2〜3人分)

肉団子のたね
大さじ2杯
大さじ1杯
創味シャンタン(中華練りだし)
大さじ1杯
甘酢あん
水・ケチャップ
各大さじ2杯
みりん・きび糖(砂糖)・米酢・酒
各大さじ1杯
片栗粉・醤油
各小さじ1杯
トッピング用
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    甘酢あんの調味料を全て耐熱容器に入れ、混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    肉団子の材料を全てボウルに入れ、よく捏ねる

  3. 3

    写真

    2を直径3㎝に丸め、隣同士がくっつかないように、1に並べて入れる

  4. 4

    写真

    3を、600wのレンジで4分加熱する(ラップなしで大丈夫です)

  5. 5

    写真

    一旦取り出して、餡を絡めながら上下を返し、600wのレンジで3分加熱する(ラップなしで大丈夫です)

  6. 6

    写真

    取り出して、餡を絡めながら混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、ごまを振ったら、出来上がり!

  8. 8

    写真

    お弁当のおかずにも♬(お弁当箱には、冷めてから詰めてくださいね!)

  9. 9

    写真

    『レンジで簡単!じゃがいもと春雨のそぼろ煮』( レシピID : 5194650

  10. 10

    写真

    『レンジで簡単!キャベツたっぷりしゅうまい』( レシピID : 4520572

  11. 11

    写真

    『お弁当にも!ねぎ味噌豚つくね』( レシピID : 5199580

  12. 12

    写真

    『お弁当に!肉団子の甘酢あん♪』( レシピID : 2899240

  13. 13

    2018/08/21「肉団子の甘酢あん」の人気検索で3位になりました!

  14. 14

    2018/10/12話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様ありがとうございます〜♡

  15. 15

    2019/02/01クックパッドニュースに掲載されました!

  16. 16

    クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/31376

  17. 17

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  18. 18

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  19. 19

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

竹串を刺して、中から透明の肉汁が出たらOKです(濁った汁が出たら加熱時間を増やしてね)

※ねぎは九条ねぎを使用してます。小ねぎなら2本分小口切りで、白ねぎなら1/4本分をみじん切りで、玉ねぎなら1/4個分をみじん切りで使用して下さいね。

このレシピの生い立ち

夏はレンジ調理が楽チン!ということで、パパのお弁当用に、肉団子をレンジで調理してみたら、『こんなに美味しいなら、もっと早くレンジ調理しておけば・・・』って思ったくらい大成功でした!
レシピID : 5202320 公開日 : 18/08/10 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85 (77人)
写真
りこはるまこママ
朝ご飯に(•ө•)♡ありがとう!
写真
おむすび55
レンチンでお手軽調理 嬉しいです。お弁当に入れます。 
写真
yukimi1225
簡単で美味しくできました(^^)お弁当に持たせます(^^)
写真
♪キッチンmama
娘のリクエスト。レンジで肉団子、とても簡単❣️丸く形成しても、レンジで加熱で割れたり、、、難しい。甘酢がとても美味です。ご馳走様。