キュウリとエリンギのゴマ中華和え
Description
×SHiBORO
夏の定番、キュウリレシピ♪
夏の定番、キュウリレシピ♪
SHiBORO
材料
（4人分）
作り方
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1
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搾油機SHiBORO
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2
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SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
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3
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キュウリを半分にして、種をのけ１センチくらいに切る。
軽く塩をまぶし、水気がでてきたらペーパーでふき取る。
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4
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エリンギは、３分ぐらい茹でザルに上げ、ニンニク塩を軽くふりかける。
荒熱がとれたら手でさく。
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5
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調味料を袋に入れる。
水気を取ったキュウリと、エリンギを袋に入れて揉みこむ。
冷蔵庫で10分程度置いておく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！
SHiBORO
