簡単♪きゅうりと豚肉のこしょう炒め♪

簡単♪きゅうりと豚肉のこしょう炒め♪の画像

Description

旬のきゅうりをたっぷり使って♪豚肉ときゅうりの食感を楽しめます。

材料 (2人分)

150g
チューブにんにく
1センチほど
チューブしょうが
1センチほど
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはところどころ縦に皮をむきます。食べやすい大きさに乱切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱しにんにくとしょうがを弱火で炒めます。肉を入れて色が変わるまで焼きます。

  3. 3

    色が変わったらきゅうりを入れます。塩こしょうして最後に醤油をまわしかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

こしょう多目が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

きゅうりがたくさん余っていたので炒め物にしてみました。
レシピID : 5202679 公開日 : 18/08/10 更新日 : 18/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート