サラダ油でふわふわベリーのマフィン
Description
少ない材料で簡単に作れる、ふわふわのマフィンです♪
sumisora11
材料
（マフィン型6個分）
作り方
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1
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ボウルに卵を割り、泡立て機で良く混ぜ、そこに砂糖、サラダ油、牛乳を混ぜ合わせる。
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2
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1のボウルに、ふるいながら小麦粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで練らないように混ぜ合わせる。
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3
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MIXベリーを加え、ゴムベラで軽く混ぜ合わせたら、手でちぎりながらクリームチーズを加えまぜる。
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4
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マフィン型にサラダ油油を塗り、混ぜ合わせた生地を入れて、180度に余熱したオーブンで20分焼いて完成！
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コツ・ポイント
ベリーは混ぜすぎず、軽く生地に馴染む程度に混ぜると焼いたとき水っぽくなりません♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで、少ない材料で出来るマフィンを作ろうと思ったので、考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
