蒸し枝豆☆☆☆☆☆の画像

Description

枝豆は茹でるよりも蒸した方が栄養価が逃げないと聞いたのでやってみました。旨みが逃げず茹でるより美味しかったです(^^)

材料 (1人~2人分)

一袋
小さじ半

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆をザルでよく洗い、お鍋にそのまま入れてお塩を振り蓋をして弱火で7~8分。途中1度かき混ぜる。

  2. 2

    写真

    枝豆のいい香りがして来たら出来上がり(^^)塩気が足らなければ仕上げにお塩をくわえて下さい。ID5202915レンジで!

コツ・ポイント

途中1度、かき混ぜる。

このレシピの生い立ち

テレビで茹でるよりも蒸した方が肝臓にいいオルニチンという成分が逃げないというのを聞いてやってみました(●´ω`●)
レシピID : 5202776 公開日 : 18/08/10 更新日 : 18/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ピロミ♡
旨味凝縮~❢美味しかったです♪旦那ちゃんもいつもより美味しいと♡

本当ですか?めちゃ良かったです!栄誉にげてませんので(^^)

写真
xMARILYNx
美味しく頂きました♪ごちそうさま(*≧∀≦*)

良かったです!栄養ある枝豆の栄養を逃がさず食べると尚更です✩

初れぽ
写真
ななげんき
美味しい!

作って下さりありがとうございます。甘くなりますよね(^^)