味噌キムチそうめん
作り方
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茹でたそうめんはザルに上げ、流水で洗う。鍋に水、味噌、鶏ガラの素、醤油、ニンニク、牛乳を合わせ温める。
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2
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スープにそうめんを加え温め直したら器に移し、キムチ、刻みネギ、ラー油を垂らして出来上がり✋
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コツ・ポイント
味を見て薄かったら調味料を足して下さい。
そうめんは後で温め直すので表示されている時間より少し短めで茹でて下さい。
そうめんは後で温め直すので表示されている時間より少し短めで茹でて下さい。
このレシピの生い立ち
余ったそうめんがあったので使いました(* ´ ▽ ` *)