バター・乳製品不使用☆バナナケーキ

バター・乳製品不使用☆バナナケーキ
バナナの甘さがおいしい素朴なバナナブレッドです。
ヘルシーな朝ごはんやティータイムにぴったりです★

材料 (パウンド型1本分)

バナナ
2本
小麦粉
150g
サラダ油
50g
砂糖
50g
2個

1

小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バナナは粗くつぶしてレモン汁をかけておく。
オーブンは180℃に温める。

2

ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。

3

卵も入れて、よく混ぜる。

4

粉類を入れて、ゴムべらに持ち替え、さっくりと混ぜ、半分くらい混ざったところで、バナナも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

パウンド型に生地を流しいれ、180℃のオーブンで40分焼く。
竹串を指してみて、なにも付いてこなければ焼きあがり☆

6

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切り分けてラップに包んで冷凍もできますよ❤

7

つくれぽ10人ありがとうございます♡

8

つくれぽ100人ありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

バナナの変色を防ぐためにつぶしたバナナにレモン汁をかけるのをお忘れなく!!

このレシピの生い立ち

バナナケーキが食べたかったのに、バターも牛乳も切らしていて、サラダ油で作ってみました。
レシピID : 520305 公開日 : 08/03/01 更新日 : 15/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

153 (139人)

16/04/09

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簡単に出来てこの味は嬉しい!とても美味しかったです。

クックY26RGL☆

嬉しいコメントありがとうございます♡とっても美味しそうです♪

16/03/30

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バターなしなのにしっとりでとっても美味しかったです♡

naeshi

しっとりととても美味しそうです♡素敵なレポありがとう♪

16/03/19

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バナナの救済ができ&とてもおいしくできました!子供達大喜びでした

佳恵ちゃん☆ママ

熟れたバナナ甘くて美味しいですよね♡とても素敵なレポ感謝♪

16/02/16

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美味しくできました

クックZ8J4H4☆

美味しそうな焼きがり♡素敵なレポありがとうございます♪

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Profile アリエーテ 2008年11月12日 23:01
ベーキングパウダーもう少し追加
バナナは1本で充分
グラニュー糖で40g
Profile ちょこw 2009年04月13日 18:00
とーってもおいしい♡ごちそーさま^^
矢切のねぎちゃん 2014年04月17日 22:35
Love*Evaさん♪
初めまして♬ ねぎと申します^^

とっても美味しそうなレシピですね♪
バナナを使ったスイーツ、私も大好きです♡
なんとも言えない幸せな香りも^^

この度は、こんにゃくと玉ねぎの生姜焼きにとっても美味しそうなれぽを届けて下さり有難うございます。
嬉しいコメントにも大感激です♡
本当にありがとうございました♪

拙いキッチンですが、これを機に仲良くしてもらえたら嬉しいです♡
よかったらねぎちゃんと呼んでくださいね^^

明日もLove*Evaさんにとって♬
素敵な日でありますようにღღ ♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡ ღღ
ジュエリーママ 2014年06月19日 08:26
Love*Evaさん♪

おはようございます。
初めまして、ジュエリーママです。

*大葉の香り♪胡麻入り塩昆布のおにぎり*
作って頂いてありがとうございます。

大葉と塩昆布^^気に入ってもらえて良かったです♪

これからも仲良くしてもらえたら嬉しいです。
よろしくお願いします。

嬉しい素敵なレポ届けてもらってありがとうございました。
ひトみ 2014年06月24日 20:39
Love*Evaさん♡

初めまして、ひトみと申します。
先日は、わかめごはんに素敵なつくレポを頂き、本当に有難うございました!

ちょうど実家に帰省していたものですから、パソが無くてこちらに来ることが出来ませんでした。

こんな私ではございますが、これを機に仲良くなって頂けたら嬉しいです。

どうぞ宜しくお願い致しますmm
おしす 2014年07月07日 22:46
Love*Evaさん~

初めまして~゚:*:✲✿ヾ(*✪‿✪*)ノ✿✲・゚:*:
おしすと申しますσ(*´∀`*)

美味しそうなバナナケーキの欄に失礼しますー!

先日は「パプリカマリネ」のつくれぽ、ありがとうございました・。:*゚;+.
何度も作って下さっているなんて~!
うれC−!!!!\(≧▽≦)/

ほんと有難うございます✿

こんなのんびりクックで、掲載も遅くなってごめんなさい。
よかったらこれからも仲良くしてくださいね…(⑅˃◡˂⑅)

おやすみなさ~い(。◠‿◠。✿)
ひトみ 2014年07月08日 14:01
Loveさ~ん♪

こんにちは!
こちらに来るのにタイムラグが生じてごめんなさい^^

最近微妙にバタバタしていて、だぶったり、無くなったりと、いい歳して大騒ぎしています。

素敵なレシピ、お持ち帰りさせて頂きますね!

ゆっくりお世話になりますゝ

えみんちゅ* 2014年08月14日 08:20
♪Love*Evaさん

こんにちわ~ヾ(*'◡'*)〃
初めまして

「かぼちゃのチーズ焼き」にれぽが届いてました♡
とっても美味しそうに作って下さり有難うございます
拙いですが気に入ってもらえると嬉しいです(人•ᴗ•♡)

少し前にはこんにゃくレシピにもれぽ送ってもらえたのにお礼に伺えずスミマセン;;
多忙な為、のんびりとクック楽しんでますが
良かったらまたキッチン覗きに来てみて下さいね(*^_^*)

お盆真っ只中
どこかお出かけされてるのかな
ではではレシピコメ欄、お邪魔させてもらいました
素敵な休日をღ .:*