薬味大量消費♪油揚げ詰め焼き
Description
薬味が半端なくあるので大量消費してみました。
材料
(3人分)
長ネギ
2本
茗荷
5個
大葉
5枚
ツナ缶
1缶
醤油
大さじ1
油揚げ
3枚
作り方
コツ・ポイント
醤油で中の具に味をつけてあるので、上からはかけなくてオッケー。油揚げが汁気は吸うし、中の具が薬味なのでお醤油だけで味付け入りません。ツナ缶の代わりにサバ缶の具でもできます。ツナが物足りないときは鰹節を一掴み入れるといいですよ!
このレシピの生い立ち
以前はサバ缶で作ってました。アレルギーのためにツナ缶に変更で作っていますが、サバ缶の時は具だけ使って汁はスープに使ったりしてました!ツナでも美味しいですよ!