ダレない!!ホイップクリーム☆☆
作り方
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水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす
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2
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ゼラチンを500W40秒位加熱して溶かす(沸騰させないように見ておいてね)
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3
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生クリームと砂糖で7~8分立てにする
ここでなるべくホイップ完成間近にしておくと成功しやすいです!
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4
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3へ一気に入れてお好みの固さのホイップにする
*熱いまま入れないで、できたら人肌以下に冷ましてくださいね!
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【2013.12.25】つくれぽ300人突破しました☆みなさんステキなつくれぽありがとうございます!!
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簡単カスタードレシピID2972918
と合わせてカスタードホイップ(クレーム・ディプロマット)にも♪
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kapianninさんがゼラチンの代わりに
マシュマロと牛乳大1で作ってくれました♪
同じようにできるそうですょ
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2016.6
COOKPADニュースで紹介していただきました(*^^*)
ありがとうございます❤
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モコ119さんが粉寒天で作ってくれました♪
小さじ半分で出来るそうです(*^^*)
ありがとうございました!!
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20018年10月つくれぽ1000人突破です✨
みなさんステキなれぽをたくさん
ありがとうございます(*´∀`*)
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2019/9 返信できなくなってしまいましたが、必ず写真&コメント見させていただいています♪ありがとうございます!
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20/8 みなさん初れぽ&リピれぽ 本当に感謝です!
おかげさまで 、日々美味しそうなスイーツ写真に癒されています♪
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コツ・ポイント
溶かしたゼラチンを入れながらホイップするとダマになりません手早く混ぜないとダマができるので気をつけてください。
プレゼント用のロールケーキにオススメ(*^-’)/
ジャムホイップも美味しいよ→レシピID:807263
プレゼント用のロールケーキにオススメ(*^-’)/
ジャムホイップも美味しいよ→レシピID:807263
このレシピの生い立ち
長持ちするホイップクリームが作りたくて。
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