糖質制限☆おからスコーン
Description
糖質制限、ダイエットに、ヘルシーおからスコーン
クック5FCCGO☆
作り方
-
-
1
-
バターは常温に戻しておき、オーブンを180度に温めておき、アーモンドミルクと卵を混ぜておく(卵液)
-
-
-
2
-
おからパウダー、ベーキングパウダー、ラカントSをボウルに入れて混ぜる
-
-
-
3
-
２．のボウルにバターをいれ、粉類と馴染ませる
-
-
-
4
-
だいたい馴染んできたら、１．で準備した卵液を3回くらいに分けて入れ、混ぜる
-
-
-
5
-
アーモンドを砕いて入れて混ぜる
-
-
-
6
-
記事がまとまってきたら、お好みの形にまとめて180度のオーブンで20分焼く
-
コツ・ポイント
アーモンドミルクは、牛乳や豆乳でもOKです。
アーモンドほかにチョコレートやドライフルーツをいれるのもお勧め！
かなりしっとり系のスコーンなので、食感のあるトッピングがおすすめです。
冷凍して食べてもおいしいです。
アーモンドほかにチョコレートやドライフルーツをいれるのもお勧め！
かなりしっとり系のスコーンなので、食感のあるトッピングがおすすめです。
冷凍して食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中に、大好きなスコーンが食べたくなったので、おからパウダーを使って作ってみました。
グルテンフリーでもあるので、ダイエット終わってからも作りたいと思います！
グルテンフリーでもあるので、ダイエット終わってからも作りたいと思います！
