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じゃがいもを良く洗い、耐熱皿に入れ少量の水を加えてラップをしてレンジにかける(600wで5分と様子見)
❶に竹串を刺し、スッと入るのを確認したら取り出して皮を剥き冷ましておく
胡瓜を小口に切り、塩を当てて軽く揉み、暫く置いてしんなりしたら水気を絞る(味を見て塩気が強いようなら水で塩抜きする
ハムを適度な大きさに切る
小房に分けたブロッコリーを水に潜らせて耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジにかける(600wで1分と様子見)
❷をボールに入れて形を崩しながら❸と❹、調味料を加えて和える
器にスライスしたトマトを並べ、❻を乗せて❺を添える
レンジで加熱調理する方への注意
参考にして下さってどうも有り難う御座います。
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