シンプルポテトサラダの画像

Description

簡単ポテトサラダ

材料

1本
5~6枚
1/2個
調味料
マヨネーズ
大さじ4~5
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを良く洗い、耐熱皿に入れ少量の水を加えてラップをしてレンジにかける
    (600wで5分と様子見)

  2. 2

    ❶に竹串を刺し、スッと入るのを確認したら取り出して皮を剥き冷ましておく

  3. 3

    胡瓜を小口に切り、塩を当てて軽く揉み、暫く置いてしんなりしたら水気を絞る
    (味を見て塩気が強いようなら水で塩抜きする

  4. 4

    ハムを適度な大きさに切る

  5. 5

    小房に分けたブロッコリーを水に潜らせて耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジにかける
    (600wで1分と様子見)

  6. 6

    ❷をボールに入れて形を崩しながら❸と❹、調味料を加えて和える

  7. 7

    器にスライスしたトマトを並べ、❻を乗せて❺を添える

コツ・ポイント

じゃがいもを崩し過ぎないようにされると良いかと思います。
マヨネーズ量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

手間を掛けずに1品欲しかったので。
レシピID : 5203727 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックYEPDPQ☆
子どもも大好きでした!リピします!

参考にして下さってどうも有り難う御座います。

写真
ルナPボール
シンプルで美味しかったです。有難うございます!

参考にして下さってどうも有り難う御座いました。

初れぽ
写真
RETSUA.T
シンプルイズベストですね!とても美味しかったです★

参考にして下さってどうも有り難う御座います。