生姜ごはん

足す具材はお好みで…

材料 (4人分)

3合
新ショウガ
5本(皮付きのまま千切り)
炊飯器での水加減
しょうゆ
小さじ1
ひもの
1枚分(アジ、カマス等)
青シソ
20枚(千切り)
ゴマ
適量

1

釜に米、だし汁、生姜、しょうゆ、を入れ炊く。

2

炊き上がったら、焼いてほぐした干物、青シソを入れまぜる。ゴマをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 52039 公開日 : 02/05/04 更新日 : 02/05/04

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