簡単♡メロンカルピス レアチーズ♡の画像

Description

kiriとヨーグルトを使って火を使わず簡単に作るカルピスレアチーズケーキ♡

材料 (12cm丸型)

カルピスレアチーズ<フィリング>
100g(kiri 5個)
4g(大さじ2の水でふやかしておく)
<ボトム>
ビスケット
5〜6枚
溶かしバター
大さじ2くらい
<ゼリー>
60cc
2g(大さじ1の水でふやかしておく)

作り方

  1. 1

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    ビスケットはポリ袋に入れて麺棒などで砕いて溶かしバターを加えて揉んで型の底にギュっと押し付けるように敷き詰めておく

  2. 2

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    クリームチーズをボウルに入れてホイッパーでなめらかにしたらカルピスを加えてよく混ぜる。

  3. 3

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    ヨーグルトも加えて混ぜる。

  4. 4

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    ゼラチンをレンジ600w20秒加熱して溶かし3の生地を少しとり馴染ませから加え混ぜたら1の型に入れ冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

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    ボウルにゼリーの材料のカルピスと水を混ぜたら、ふやかしたゼラチンをレンジ600w20秒で溶かして加えよく混ぜる。

  6. 6

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    固まったチーズケーキの上にゼリー液を流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  7. 7

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    固まったら型から外し出来上がり♡

  8. 8

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    カルピスを使ったムース
    ID 5203911

  9. 9

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    カルピスを使った簡単シャーベットアイス
    ID 3981246

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残っていたカルピスをお砂糖の代わりに使いメロンカルピス風味のレアチーズケーキにしました。
レシピID : 5203933 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

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