ニラもやしと豆腐鶏ひき肉の炒め物
作り方
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1
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ごま油をフライパンにひく
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2
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鶏ひき肉を加え、火を通す
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3
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鶏ひき肉に大体火が通ったら、ニラの茎の部分ともやしを加えよく炒める
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4
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豆腐を加えて合わせ調味料を加えてよく混ぜる
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コツ・ポイント
豆腐は木綿を使った方が扱いやすいです!
ごま油たっぷりの方が、風味もあって美味しくなります!
ごま油たっぷりの方が、風味もあって美味しくなります!
このレシピの生い立ち
高タンパクで手軽にできる炒め物を作りたかったから。