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ニラもやしと豆腐鶏ひき肉の炒め物

ニラもやしと豆腐鶏ひき肉の炒め物の画像

Description

豆腐と鶏ひき肉のダブルたんぱく質でパワーがつきます！
もやしのシャキシャキ感もクセになります！

材料 （2人分）

鶏ひき肉
150ｇ
木綿豆腐
2分の1丁
ニラ
2分の1束
もやし
1袋の3分の1ぐらい
ごま油
適量
■ ～合わせ調味料～
酒
大2
醤油
大2分の1
オイスターソース
大2と大2分の1
生姜
小1

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにひく

  2. 2

    鶏ひき肉を加え、火を通す

  3. 3

    鶏ひき肉に大体火が通ったら、ニラの茎の部分ともやしを加えよく炒める

  4. 4

    豆腐を加えて合わせ調味料を加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

豆腐は木綿を使った方が扱いやすいです！
ごま油たっぷりの方が、風味もあって美味しくなります！

このレシピの生い立ち

高タンパクで手軽にできる炒め物を作りたかったから。
レシピID : 5203988 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年9月6日
初れぽ
写真
みっっったん
とっても美味しかったです。 家族にも好評だったのでまた作ります！

好評とのこと、私も嬉しいです！また、是非作ってください！

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( )
さみー♪♪
ニラもやしと豆腐鶏ひき肉の炒め物
by さみー♪♪