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簡単リンク★豚バラ肉と白菜の炒め煮★ご飯がすすむ！
♡話題入り♡味付けも簡単♪♪メニューに困った時、時間がない時にパパッと作れてメインのおかずになります！
材料
（2〜3人分）
豚バラ肉
200〜250g
白菜
1/4本〜1/8本
大さじ4
小さじ1
●塩
少々
●白こしょう
少々
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1 水大さじ2
大さじ1
-
1
-
●の調味料を合わせておく。
-
2
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白菜は芯を切り落として1㎝幅に切る。
-
3
-
豚バラ肉は1㎝幅に切る。
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4
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フライパンにごま油を入れ熱し強火で豚バラ肉を炒める。
-
5
-
豚バラに火が通ってきたら、白菜を入れて炒める。
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6
-
白菜がしんなりしてきたら●の調味料を回し入れて全体になじませる。
コツ・ポイント
豚肉はバラ肉で作ることをおすすめします！旨味とダシが出ます。白菜から水分が出るので始めから最後まで強火で炒めて下さい。白菜は1／4個と記載していますが、大きさにより量も変わってきますので好みの量で調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
豚バラと白菜は定番ですが家族が好きなメニューの１つです。
レシピID : 5204027
公開日 : 18/08/11
更新日 : 18/11/29
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/03/26
えのきが入ってて美味しそうですネ♡またリピして下さいネ♪♪
19/03/26
リピありがとう♡我が家も昨日作って食べました(^^)
19/03/19
長ネギ入りイイですね♡♡美味しそう♪つくれぽありがとう！
19/03/18
つくれぽありがとうございます♡またリピして下さいネ♪♪