簡単♡ブラマンジェ キウイソース

簡単♡ブラマンジェ キウイソース
材料3つ♡レンジで作る簡単ブラマンジェ。切って混ぜるだけのキウイソースverです。

材料 (1人分)

<ブラマンジェ>
砂糖
大さじ1(お好みで加減して)
牛乳
100cc
<キウイソース 2〜4人分>
キウイ
1個
大さじ1
小さじ1

1

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<ブラマンジェ>を作る
耐熱容器にコーンスターチと砂糖を入れて混ぜたら牛乳を加えながらよく混ぜて溶かす。

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レンジで(600w)で30秒加熱してホイッパーでまぜる。

3

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さらに30秒加熱して混ぜる。
何度か繰り返してトロリととろみがついたらOK。お好みでバニラエッセンスを加える

4

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器に入れ粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。

5

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<キウイソース>を作る
ボウルに材料を全て入れたら
よく混ぜて冷やしておく。

コツ・ポイント

※量が多い場合は牛乳が温まるのに時間がかかるので
1回目の加熱は1分くらいからスタートすると温め回数を減らせます。様子をみて加減してください。

このレシピの生い立ち

わが家の定番の簡単ブラマンジェ。
フルーツを加えたり、ソースを変えたり色々とアレンジしています。
レシピID : 5204098 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

このレシピの作者

お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。第3期クックパッドレシピエール。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。

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