白だしで☆そうめんつゆ

白だしで☆そうめんつゆ

Description

そうめんの季節にはかかせません。

材料 (約4人分)

しょうゆ(12ヶ月の食卓)
大さじ4
大さじ4
適宜

作り方

1

水以外の材料を鍋に入れ一煮立ちさせる

2

氷と水で好みの濃さにして使う

コツ・ポイント

添加物の少ない調味料を使うこと!

このレシピの生い立ち

12ヶ月の食卓の白だしは添加物など入ってなくて希釈濃度も高くとてもよい。そうめんのタレはいつも食べる直前に作ってます。市販のものは買いません。
レシピID : 5204535 公開日 : 18/08/12 更新日 : 18/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/08/14

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寒かったので温で♪白だしの優しい味と大葉がとっても合いました

emanocook

2020/05/12

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麺つゆがなかった!!白だしならあるなーと検索して参考にさせて頂きました。市販の濃縮つゆより美味!これからはコレにします。

fuminahipo

2019/08/24

First tsukurepo mark
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ありがとうございます!まさかの同じ白だし!わー。

yuriレシピ

12ヶ月の食卓素晴らしいです(^ ^)