味付け簡単塩唐揚げ
クピコ
作り方
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1
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お肉を食べやすい大きさにカット
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2
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お肉を袋に入れて、にんにくと創味シャンタンのパウダーを入れる
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3
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もみもみして、全体に馴染んだら冷蔵庫で寝かせる。私は夜にもみもみして、次のお昼に使いました。
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4
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片栗粉をまぶして油で揚げる。
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コツ・ポイント
じっくり寝かせる。創味シャンタンは入れすぎるとしょっぱくなるかも。私がいつも使うのは創味シャンタンのパウダータイプです。
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉を買っても余らせてしまうので、唐揚げはいつも自分の味付けで作ってたが、さっぱり塩味的なのを作ってみたかった。たぶんすでにたくさんの方が作ってるであろうレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クピコ
