定番の簡単なが芋おつまみの画像

Description

すぐできるので夏のビールお供にぜひ

材料 (1人分)

4センチ
米酢
大1/2
粉わさび
ちょびっと
少々
昆布茶
少々
ポン酢しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    長芋の皮むいて4つに割り、2ミリくらにの薄切りにして米酢ふる

  2. 2

    お酢の次に粉わさびちょびっとふりかけて、コブ茶や顆粒コブだしふってかつおぶしのせてボンズで味付けです

コツ・ポイント

長いもをきったらまず米酢をふりかけることと
食べる前にざっくり混ぜる。粉わさびがちゃんと溶けるように。

このレシピの生い立ち

長芋の残りが冷蔵庫にあったので
レシピID : 5205135 公開日 : 18/08/12 更新日 : 18/08/15

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