my お茶漬け

my お茶漬け
お茶づけの素だけでも十分美味しいのですが、少し豪華に!?
写真追加しました。

材料 (一人分)

永谷園お茶づけの素
一袋
ご飯
一膳
たこわさび
好きなだけ

1

ご飯にお茶づけの素をかけ、たこわさを真ん中辺りにのせる。

2

お湯をごはんが全部浸らないようにまわしかける。そのとき、軽くたこわさにもお湯がかかるようにする。

3

4

コツ・ポイント

たこわさは半生になるようにしています。熱いお湯で固くなってしまうと、たこわさの風味が損なわれる気がするので。
ただ、たこわさをのせすぎると、だしがまったりしすぎるので注意してください。

このレシピの生い立ち

居酒屋でお茶漬けにわさびが付いているのをみて、それなら大好きなたこわさをのせても美味しいのでは…と思ったので。
レシピID : 520533 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/03/22

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