お家で簡単!韓国 チーズホットドッグ

お家で簡単!韓国 チーズホットドッグ
最近話題の韓国チーズハットグ★ 失敗しにくいレシピを試行錯誤してみました。生地はボール1つでできて凄く簡単です!!!

材料 (6本)

薄力粉
150g
砂糖
25~30g
塩(なくても良い)
ひとつまみ
↑の材料ではなくHMでも可能
牛乳
60ml
竹串
6本(本数分)
チーズ(さけるチーズがオススメ)
お好きな量
ソーセージ(お好み)
1つにつき半分
溶き卵
1つ
適量
適量

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粉物を全て1つのボールに入れ、泡立て器などで混ぜる(よく混ぜた方が膨らみます)

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今回はHMがなかったため自分で合わせて作っていますが、HMを使ってもOKです!

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牛乳をくわえてヘラでよく混ぜます。(入れても粉っぽい場合は少しづつ牛乳を足し、水っぽい場合は薄力粉などを足す)

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大体まとまったら手でこねてください。
(粉を手につけるとやりやすいです)

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薄力粉を敷いた台などに生地を出します。

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生地を分けます。(今回6等分)

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生地を取り、伸ばしたら串を置き、中央にチーズを入れます。(今回はパラパラしているものですがさけるチーズがオススメです。)

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生地をの横から少しひっぱり、被せて、形を整えます。

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ソーセージを入れる場合は、小さいのを下の方に入れて少し生地から出すと良いです。(今回焼いてますが焼かなくても良い)

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同じ工程を繰り返します。

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溶いた卵とパン粉を用意します。
(平べったいバットなどだとやりやすいです)

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生地に卵 ☞ パン粉 の順でつけて弱火で揚げていきます。
(強火ですぐ揚げると中に火が通らないです)

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きつね色になるまで揚げたらキッチンペーパーの上などで油を切ります。

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お好みで砂糖(オススメ)ケチャップやハニーマスタードなどをつけます。

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これで韓国のチーズハットグの完成です!!!

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18.09.13
クックパッドニュース記載ありがとうございますㅠㅠ♡

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記事も是非ご覧ください!★
これからもよろしくお願いします*⋆

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18.09.14
LINEのクックパッド公式にも載っていますㅠㅠ!

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〝ホットドッグ〟人気検索1位 ありがとうございます*⋆
감사합니다~!!!

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感謝!★

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つくれぽ50感謝*°

コツ・ポイント

チーズはさけるチーズを使用した方が伸びると思います。
溶き卵を使わなくても良いですが、使用した方がパン粉がつきやすく、サクサクになります。(水でも可)
パン粉はまんべんなくつけましょう。
弱火でじっくり揚げると中までしっかり火が通ります。

このレシピの生い立ち

田舎に住んでいて中々食べる所もなく、お祭りなどで見かけますが結構高いので自分で作ろう!と思い作りました。
意外にも凄く簡単に作れたので、今回投稿してみました。
レシピID : 5205882 公開日 : 18/08/13 更新日 : 18/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (72人)

18/11/08

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チーズがすごく伸びて生地もとても美味しかったです!またリピします

クックY3NCM4☆

レポ感謝*° 形もとても綺麗で美味しそう!リピ待ってます☆笑

18/11/10

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めっちゃよかった!!!!\(^o^)/

ハラダさん

レポ感謝*° とても綺麗に揚げられていますね!☆

18/11/11

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とてもチーズが伸びるし、美味しかったです(*´˘`*)

ユキ✩⡱

レポ感謝*° チーズ伸びてよかったです!揚色も綺麗☆

18/11/11

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子供から大絶賛でした♡またリピします☆ご馳走様でした!

☆ナイト王子☆

レポ感謝*° 大絶賛ありがとうございます☆ お粗末様でした!

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Profile クック81Q142☆ 2018年08月24日 10:54
HMを使う時は、HM何グラム使えばよろしいですか?
✩토끼 2018年08月24日 22:35
HMは小袋で分けられていると思うのですが、それを1袋で大丈夫ですよ!
牛乳は少しずつ入れて調整してみてください!