簡単!夏のドライカレー

簡単!夏のドライカレー
夏にはカレー!
辛さはお好みでどうぞ!

材料 (4人分)

合挽き肉
300g
玉ねぎ
1個
ゆで卵
3こ
小さじ3杯半
塩 コショウ
少々
大さじ1
ポテトチップス
適宜

1

ゆで卵を茹でてからみじん切りにしておきます

2

玉ねぎはみじん切り
大さじ1杯の油で炒めます

3

写真

玉ねぎを色よく炒めたら、合挽き肉を加えて炒めます。

4

固形コンソメ、カレー粉(粉末)、塩、コショウ、醤油を入れて味つけをします。

5

ご飯の上に、お肉、ゆで卵をのせます。

その上に細かく砕いたポテトチップスをのせて、出来上がりです!

コツ・ポイント

簡単!
ポテトチップスを最後にかけるのがポイントです(^^)

このレシピの生い立ち

子どもの頃から家の食卓によく出てきたメニューです!
レシピID : 5206195 公開日 : 18/08/13 更新日 : 18/08/13

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