インドネシア風++本格ナシゴレン♪

インドネシア風++本格ナシゴレン♪
バリ島の名物ナシゴレン★★家で手軽に作ってみました(*^_^*)

材料 (二人分)

お米
2合
チリソース
1/2カップ
ニンジン
5センチ
キャベツ
葉3枚
ホウレンソウ
ひと束
きゅうり
1/2本

1

お米はといで少し硬めに炊く。炊けたら、冷まして水分を飛ばしておく。

2

鍋に薄く油をひいて人参、きゅうりを入れて炒める。そこへソースを入れて野菜と絡まったところでご飯を入れる。

3

全体になじんだところで、キャベツとホウレンソウを加え、さっと炒めて火を止める。

4

お皿に盛り付けて完成❤
今回はチキンを添えました!(^^)!

コツ・ポイント

魚介やチキンなどお好みの具で作ってみてください❤

このレシピの生い立ち

バリ島で食べた味を思い出して再現!
レシピID : 520628 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/03/01

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