ネバネバ蕎麦
☆ナツナツ☆
作り方
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1
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納豆は、そばつゆで、混ぜておく。
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2
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なめこは、さっと湯どうし。
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3
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オクラは、軽く茹でてヘタを取り、2〜3ミリ幅に切る。
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4
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ネギは、小口切りにしておく。
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5
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長芋は、すりおろす。
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6
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蕎麦を茹で水でしめて、皿に盛り、納豆、オクラ、なめこ、長芋、海苔をのせ、そばつゆかける。
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7
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お好みでネギとわさびを。
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コツ・ポイント
納豆だけめんつゆで混ぜておく。
このレシピの生い立ち
大好きなネバネバ系、めかぶも入れたりします。
☆ナツナツ☆
