簡単!豚肉ともやしのぽんマヨ炒め
Description
子供がご飯おかわりするそそるメニューです!忙しい時などにあっという間にできます!
材料
300g
1袋
ニンニク(薄切り)
1かけから〜2かけ
ごま油
大さじ1
ポン酢(混ぜる用)
大さじ2
マヨネーズ(混ぜる用)
大さじ2
塩胡椒
適量
ポン酢(最後にかける用)
大さじ1
ブラックペッパー
適量(多目)
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱しニンニクを炒める。香りが出たら豚肉を炒め塩胡椒を多目に振る。豚肉に火が通ればもやしを入れ炒める。
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2
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もやしをさっと炒めポン酢とマヨネーズを混ぜた物を入れ全体に混ざったら、ポン酢大さじ1を回しかけ全体に混ざる。
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3
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最後にブラックペッパーを多目に振り出来上がり。
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コツ・ポイント
最後にポン酢を入れると味がしっかりし、ブラックペッパーを振る事がポイントです!
このレシピの生い立ち
時間がなかった時にあった材料で作った所好評だった為。