ズッキーニのチーズステーキ
チビの助
作り方
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1
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ズッキーニは洗って3センチ程の輪切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、塩コショウしたズッキーニの両面を焼く。
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3
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チーズを乗せ、焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く。(今回は280℃にしてロースターを使用)
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4
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焼きあがったらかつお節を乗せ、めんつゆをかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
＊分量は全て適当でOK。
*チーズは焦げ目がつくまで焼くととっても美味しいです。
*めんつゆはストレートを使用しました。
*チーズは焦げ目がつくまで焼くととっても美味しいです。
*めんつゆはストレートを使用しました。
このレシピの生い立ち
お隣さんから頂いたズッキーニ、どうしたら美味しく食べることができるかと思いチャレンジしてみました。
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チビの助
