ピリっとうまい!!豚キムチうどん♪

ピリっとうまい!!豚キムチうどん♪
おいしい豚キムチにうどんを混ぜちゃいました(´▽`)すごく簡単でいつでも作れます♪
辛いものが好きな人には特にオススメ★

材料 (3人分)

うどん
3玉
白菜キムチ
約150g(お好みで)
豚肉
130g
白ねぎ
1本
1片
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ2
塩こしょう
少々

1

しょうがはみじん切り、白ねぎは粗みじん切りにする。
白菜キムチは食べやすい大きさに切る。
豚肉には塩こしょうで下味をつけておく。

2

フライパンにごま油を熱し、しょうがと白ねぎを炒める。
香りがたってきたら下味をつけた豚肉を加えて炒める。
豚肉の色が変わってきたらキムチを加える。

3

うどんを加え、全体を混ぜ合わせる。
最後にしょうゆとみりんを加え、味を整えたらできあがり♡

コツ・ポイント

ねぎ以外にもニラなどを加えてもおいしいと思います♪
うどんなしの豚キムチだけでもごはんのおかずにぴったりです(。→ˇ艸←)

このレシピの生い立ち

豚キムチとうどんが大好きだから、混ぜちゃいました★
炒めるだけだから、とっても簡単にできちゃいますよ(´・∀・`)
レシピID : 520690 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/03/01

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