☆焼き芋とHMとフルグラのマフィン☆

☆焼き芋とHMとフルグラのマフィン☆

Description

焼き芋1本とHMフルグラでボリュームマフィン♪2019/1/7フルグラ人気検索トップ10入り☆ありがとうございます♡

材料 (6個分)

1個
牛乳(豆乳でも)
50〜70g
焼き芋
100g
フルグラ
30g
トッピング用
フルグラ
適量

作り方

1

焼き芋は皮を剥いて熱いうちにスプーンなどで潰しておく。
(お好きな潰し加減でOK)
★後で混ぜ込みます★

2

ボウルに卵を入れ泡立て器でよく混ぜ、レンジ600w20秒程で溶かしたマーガリンも入れ混ぜる。

3

牛乳50gを入れ混ぜ、潰しておいた1の焼き芋とフルグラ30gも入れよく混ぜる。

4

HM半量を入れ混ぜ、粉っぽさがなくなったら、もう半量を入れ混ぜる★生地が、かたすぎるようなら追加で牛乳を少しずつ入れる

5

写真

スプーンで取ってドロッとした状態であればOK!
★今回は水分量の少ない芋だったので合計70g牛乳入れました。

6

スプーンなどで型に入れます。★分量外のフルグラを指で押し込むようにトッピングする。

7

写真

オーブン予熱有180℃で20分〜25分焼いて竹串など刺して生っぽい生地がつかなければ完成!

8

写真

割ってみると中に沢山潰した焼き芋が♡(≧▽≦)

コツ・ポイント

芋の種類によって水分量が異なるので、
ホットケーキミックスを入れ混ぜたときに、生地がかたすぎるようなら少しずつ牛乳を入れて調節してください。トッピングのフルグラは少な目でOK☆

このレシピの生い立ち

焼き芋好きなので、焼き芋を使ったレシピを
日々考案中です♪♪(・∀・)何かアレンジして、
つくれぽもらえたら嬉しいので、みなさん
よろしくお願いします♪♪(≧▽≦)
レシピID : 5207063 公開日 : 18/08/14 更新日 : 19/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/03/30

写真

焼き芋をかぼちゃに変えて作ってみました!表面焦げましたが💦食感も楽しく、とても幸せな気持ちになりました!

いずずんずずんずん

20/02/14

写真

美味しく出来ました:-)

クックBNQ5PD☆

19/01/30

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焼き芋入り美味しいですね♪簡単なのも嬉しい♡ご馳走様☆

Dellaたん

☆素敵れぽ☆ ありがとうございます♡ また作ってくださいね♪

19/01/05

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丁度焼きいも1本残っていたので作りました♪美味しいです(≧▽≦)

ウメ吉さん

美味しく作ってくださり ありがとうございます♡ またどうぞ♪