下味冷凍◎カレー味噌マヨチキン◎お弁当に
みずか★
作り方
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1
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鶏肉は、味が染みやすいように、皮目をフォークなどで数か所刺し、食べやすい大きさに切る。
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2
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漬けダレの材料をよく混ぜる。
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3
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【1度に全部使う場合】
漬けダレの材料を保存袋に入れて、モミモミして混ぜると洗い物が出ません。
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4
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【小分けして冷凍する場合】
保存袋を必要数用意し、漬けダレを分けて入れる。
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5
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鶏肉を保存袋に加えて、漬けダレを回しながらモミモミする。
冷蔵庫で30分ほどおく。
※冷凍の場合は冷凍庫へ。
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6
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冷凍した場合は解凍し、なるべくタレを保存袋に残して、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
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7
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200度に余熱したオーブンで10～15分。
一度取り出し、残しておいたタレを塗り、さらに5分焼く。
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8
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焼きあがったら、10分ほど庫内で休ませる。
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9
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オーブンにより焼き具合は異なります。
時間や温度は調整してみてくださいね♪
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10
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2019/5/24
クックパッドニュースに掲載されました！
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11
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2020/03/09
クックパッドニュースに掲載して頂きました！
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12
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2020/03/12
「自家製冷凍食品」カテゴリに掲載して頂きました！
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13
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2020/05/16
話題入りしました！
たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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2021/01/06
クックパッドニュースに掲載されました！
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2023/09/28
「鶏肉お弁当」の人気検索でトップ10に入りました！
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コツ・ポイント
味噌の塩気が強い場合は少し減らしてみてください。
もも、むねなら大き目1枚位の量です。
かじきや鮭などお魚にも♪
フライパンでもオーブントースターでも焼けます。
オーブントースターの場合、焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせてくださいね。
もも、むねなら大き目1枚位の量です。
かじきや鮭などお魚にも♪
フライパンでもオーブントースターでも焼けます。
オーブントースターの場合、焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせてくださいね。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に安心貯金。
下味冷凍のレシピを考えています♪
下味冷凍のレシピを考えています♪
みずか★
