ダイエット♡おさつとおからのモンブラン

ダイエット♡おさつとおからのモンブラン
さつまいもとおからを使ってモンブランに。食物繊維たっぷりで便秘予防にもいいし、おからのおかげでお腹が膨れます❤

材料 (4つ分ぐらい)

薩摩芋
100g
生おから
100g
牛乳
100cc
砂糖
大さじ2
1個分
バター
大さじ2

1

薩摩芋は皮をむいて乱切りにして、水にさらしてから蒸す。これを裏ごししておく。

2

鍋に●を入れて、火をつけ、砂糖とバターを溶かす。ここにおからと1のさつまいもを入れて練る。よく混ざったら卵黄を加えてよく混ぜる。

3

絞り袋に入れて好きな形に絞る。

コツ・ポイント

カロリーを控えるために牛乳を使っていますが、生クリームの方が美味しく出来ます。また、砂糖やバターも増やした方が太るけど美味しいです。

このレシピの生い立ち

おからのモサモサ感が芋っぽい。ってことは芋と混ぜてみたらいいやーんと思って作ってみました。

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レシピID : 520796 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/05/19

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