簡単!豆腐とオクラのサラダの画像

Description

とっても簡単です。夏にぴったりさわやかな一品。

材料 (2人分)

半丁
4本
10g
お好み
麺つゆ(ストレート)
大さじ2
醤油
小さじ2
生姜
お好みで

作り方

  1. 1

    オクラに塩を軽くもみこんだ後3分ほど沸騰したお湯で茹でる。

  2. 2

    豆腐、茹でて0.5センチほどに切ったオクラ、鰹節、青ネギを混ぜる。豆腐は潰す。

  3. 3

    麺つゆ、醤油をいれ、お好みで生姜を添えて完成!

コツ・ポイント

豆腐はしっかり潰す!

このレシピの生い立ち

暑さをしのぐ冷たいサラダが食べたくて。
レシピID : 5208034 公開日 : 18/08/14 更新日 : 18/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
プリン後輩
簡単なのに美味しくて、つまみ食いしちゃいました^^;
写真
SIGUEL
ごちそうさまでした ;-)

ありがとうございます!

写真
tomoko7025
簡単に美味しくできました♪また作ります。ありがとうございました!

よかったです!ありがとうございます!

初れぽ
写真
arukiseki
作りました(^^♪簡単!!ありがとうございます♡青じそ入り♡

青じそ、いいですね!ありがとうございます!