トマトと新玉ねぎのサラダ

トマトと新玉ねぎのサラダ
オリーブオイルと醤油で和&伊がコラボした美味しいトマトの食べ方♪トマト苦手な方もお試しください。

材料 (4人分)

トマト
2個
新玉ねぎ
1個
しょう油
回しかける
かつおぶし
ひとつかみ

1

写真

トマトは写真の向きにスライス、丸のままでも。

2

玉ねぎは繊維に直角にスライス私はスライサー使います(辛味が気になったり、新玉ねぎでないときはよく揉んで水にさらして)

3

写真

皿にトマトを平らに並べその上に玉ねぎスライスをのせ、オリーブオイル→しょう油の順にかける。かつお節をのせて。

コツ・ポイント

オリーブオイル→醤油の順番にかけてください。玉ねぎはこの方向で切る事で味の絡みと食感がいいです。写真は玉ねぎが見映えよく真ん中にありますが、全体になじませたマリネ状も美味しいです。新玉ねぎの無い季節はトマトのお刺身でレシピID:510109

このレシピの生い立ち

結婚当初トマトが嫌いだった夫のために考えました。以来このサラダならバクバク食べてくれます。我が家の歴史あるサラダ。今では息子も大好物♪玉ねぎの絡みがやわらぐ不思議なオリーブオイルパワーです。
レシピID : 520821 公開日 : 08/03/02 更新日 : 13/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (61人)

19/04/05

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材料全部揃っていたので作りました♪美味しい!

@迷子@

迷子ちゃんおいしそうなトマトゲット羨ましい(^ ^)

19/03/03

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トマト苦手ですが、これはおいしく頂けました♡ごちそう様です!

:えり坊

分かります!我夫もこれでトマトを克服しましたよありがとう

17/12/19

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オリーブオイルをたっぷりかけて。さっぱりとおいしかったです。

リラクマオ

さっぱり美味しいですよね♪新玉の季節にまた是非♡

17/02/13

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美味しく出来ました。

アミマティ

新玉ねぎシミシミ〜美味しそう!食べたくなってきたよれぽ感謝

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