ごはんに合う☆醤油味のチリビーンズ

モスのあの味?隠し味の醤油でマイルドなチリビーンズ(チリコンカン)ができました!

材料 (4~6人分)

牛豚合挽肉
300g
豆水煮缶
1缶
たまねぎ
1個
にんじん
小1個(無くても可)
じゃがいも
小1個(無くても可)
タコスパイス(チリパウダー)
大さじ3(目安)
醤油
小さじ1
塩コショウ
お好みで

1

たまねぎはみじん切りにしてレンジで10分。にんじん・じゃがいももみじん切りに。

2

肉とたまねぎを炒め肉の色が変わったら、にんじん・じゃがいもを加えて軽くいためる

3

②にトマト缶・豆水煮缶・コンソメ・タコスパイス・醤油を加えて水気がなくなるまで煮込む。

※焦げ付かないようにまぜながら!タコスパイス・塩コショウは味を見ながら少しずついれてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通のチリビーンズとは違うマイルドなモスのあの味を再現したくて!
レシピID : 520832 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

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