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ごはんに合う☆醤油味のチリビーンズ

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Description

モスのあの味？隠し味の醤油でマイルドなチリビーンズ(チリコンカン)ができました！

材料 （４～６人分）

牛豚合挽肉
300ｇ
豆水煮缶
１缶
たまねぎ
１個
にんじん
小１個(無くても可)
じゃがいも
小１個(無くても可)
固形コンソメ
１個
タコスパイス(チリパウダー)
大さじ３(目安)
醤油
小さじ１
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにしてレンジで１０分。にんじん・じゃがいももみじん切りに。

  2. 2

    肉とたまねぎを炒め肉の色が変わったら、にんじん・じゃがいもを加えて軽くいためる

  3. 3

    ②にトマト缶・豆水煮缶・コンソメ・タコスパイス・醤油を加えて水気がなくなるまで煮込む。

    ※焦げ付かないようにまぜながら！タコスパイス・塩コショウは味を見ながら少しずついれてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通のチリビーンズとは違うマイルドなモスのあの味を再現したくて！
レシピID : 520832 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/02

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ごはんに合う☆醤油味のチリビーンズ
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