あっという間に♪栄養満点鮭フレーク

あっという間に♪栄養満点鮭フレーク
子供用のふりかけに、栄養満点・塩分控えめなものが欲しかったので、作っちゃいました♪もちろん大人もどうぞ。

材料 (鮭1切れ分)

生鮭
一切れ
1g
ゴマ
大さじ1

1

鮭をレンジで加熱(参考1000W3分)→皮と骨を除き軽くほぐす

2

鮭・塩・ゴマをフードプロセッサーにいれガーっとお好みの細かさに

3

コツ・ポイント

市販のフレークより細かくした方が、舌触りが良くて私は好きです。

このレシピの生い立ち

最初は、塩鮭が大量に余ってたので、それで作ってみました。で、塩分カットするため生鮭で再チャレンジ。
レシピID : 520840 公開日 : 08/03/02 更新日 : 13/06/24

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