あっという間に♪栄養満点鮭フレーク
作り方
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1
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鮭をレンジで加熱(参考1000W3分)→皮と骨を除き軽くほぐす
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2
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鮭・塩・ゴマをフードプロセッサーにいれガーっとお好みの細かさに
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3
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コツ・ポイント
市販のフレークより細かくした方が、舌触りが良くて私は好きです。
このレシピの生い立ち
最初は、塩鮭が大量に余ってたので、それで作ってみました。で、塩分カットするため生鮭で再チャレンジ。
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鮭をレンジで加熱(参考1000W3分)→皮と骨を除き軽くほぐす
鮭・塩・ゴマをフードプロセッサーにいれガーっとお好みの細かさに