簡単♪ゴーヤのおひたしの画像

Description

ゴーヤは身体を冷やす陰性食品です。

材料 (2人分)

1本
白だし
1/2カップ
1カップ
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄切りにしてさっとゆでる。

  2. 2

    白だしと水を合わせ、ゴーヤを漬ける。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて、1晩寝かせる

  4. 4

    鰹節を散らして、できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベテランヘルパー「みっちゃん」の簡単料理です。
レシピID : 5208421 公開日 : 18/08/16 更新日 : 20/05/16

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