かんたん15分調理!冷凍かぼちゃの煮つけ

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Description

冷凍のかぼちゃを使った超かんたん煮付け。
わずか15分で完成します。
材料も超シンプルな
スーパーウルトラ手抜きメニュー

材料 (二人前)

冷凍のかぼちゃ
190g~200g
300cc
白だし
70㏄~80㏄

作り方

  1. 1

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    冷凍のかぼちゃ。
    100円ローソンで売ってる1袋190gのものを今回は使用。
    用意するのは、これと白だしのみ。

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    皮のほうを下にして、
    冷凍かぼちゃをお鍋に並べる。

  3. 3

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    300ccの水をそこに入れる。

  4. 4

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    沸騰してくるまで、
    そのまま強火で温める。

  5. 5

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    沸騰したら弱火にして、
    白だし70㏄~80㏄をお鍋に投入。

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    アルミ箔で、落とし蓋をして、
    弱火のまま約10分~12分煮る。

  7. 7

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    完成。

コツ・ポイント

落としブタをせずに、水分がなくなるまで煮たほうが良いと、
思われがちですが、
それだとかぼちゃが煮崩れします。
汁気のあるまま弱火で落としブタで煮たほうがベストです。

このレシピの生い立ち

野菜全般が何もかも高いこの夏。
冷凍野菜を効率的に応用して、
メニューに1品加えましょう。
レシピID : 5208481 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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DELFT★BLUE
簡単で美味しかったです。ごちそう様´∀`*
初れぽ
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なぽりんぐ
簡単おいしい(๑´ڡ`๑)白だしの消費にも( ´∀`)b

ありがとうございます。うちは白だし、すぐ減りますww